Türkiye’de kasaplarda satılan kırmızı et ve kıyma fiyatlarının 300 liraya dayandığı ve yurttaşların Et ve Escort bayan Süt Kurumu’ndan ‘ucuz et’ alabilmek için kuyruğa girdiği şu günlerde Hazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati’nin ‘koyun eti’ açıklaması reaksiyon çekmişti
Nebati açıklamasında Türkiye de damak tadı değişti Koyun eti Bayan escort ucuz lakin tercih edilmiyor kokusundan ötürü Bunu da değiştirmek lazım demişti İktidarın telaffuzuyla ‘Almanya bizi kıskanıyor’ söylemi yaptığımız market araştırmasıyla suya düştü
ALMANYA’DA BİR TABAN FİYAT İLE 178 KG DANA Escort KIYMA ALINIYOR
Almanya’da enflasyon et tüketiminde düşüşe yol açtı Toplam et tüketimi 4 2 kilogram azaldı Buna karşın kişi başına düşen et ölçüsü ve alım gücü Türkiye’ye oranla çok yüksek
Türkiye’de dana kıyma ortalama 300 TL dana kuşbaşı 325 TL’den satılıyor Almanya’da ise dana kıymanın ortalama fiyatı 9 Euro dana kuşbaşının ortalama fiyatı 11 Euro
Türkiye’de bir taban fiyatla 28 kilogram dana kıyma 26 kilogram dana kuşbaşı satın alınabiliyorken Almanya’da bir minimum fiyat ile 178 kilogram dana kıyma 145 kilogram dana kuşbaşı satın alınabiliyor
Almanya’nın yüzde 6 6’sı minimum ücretliyken Türkiye’nin yüzde 42’si minimum fiyata çalışıyor
Federal İstatistik Dairesi bilgilerine nazaran 2022’de Almanya’da kişi başına tüketilen et ölçüsü domuz sığır dana ve kanatlı hayvanda toplam 4 2 kilogram azalarak 52 kiloya geriledi
Türkiye’de ise Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği ETBİR bilgilerine nazaran 2022 yılında kişi başı kırmızı et tüketimi ölçüsü 7 kilogram olarak hesaplandı Kırmızı etin kilosunun 40 TL olduğu 2019 yılında TÜİK bilgilerine nazaran kişi başı kırmızı et tüketimi 12 99 kilogramdı Kırmızı et ve kanatlı hayvan eti toplam tüketimi ise 20 6 kilogramdı