Adana’da geçen yıl Mart ayında eksi 7 dereceleri bulan hava durumundan kaynaklı 45 bin dekar alanda çiftçinin ektiği patates bitkisi yandı. Bitkinin yanmasıyla çiftçi dönümden alacağı eserin üçte biri alarak ziyana uğradı. Adana Tarım Platformu Sözcüsü Cahit İncefikir, bu yıl çiftçinin yüzünün güldüğünü bitkinin istedikleri üzere filizlendiğini ve rekoltenin tam manasıyla alınmasının beklendiğini söyledi.
Mevsimsel gelişmeleri bu yıl âlâ gittiğini vurgulayan Platform sözcüsü İncefikir,” Önemli bir soğuk olmadı, hatta üreticilerle konuştuğumuzda kendi tabirleriyle toprağın tavında kıvamında bir periyotta etiklerini, yağmurların istedikleri devirde yağdığın söylüyor. Kendilerinin istediği periyotlarda de yağmurlama yaptıklarını zira yağmurun dışında patatesin kendisinin tatlı su diye tabir ettikleri kendi yağmurlamaları yapmalarını gerektiğini söylüyorlar” dedi.
“Adana’da 175 bin tona kadar rekolte bekleniyor”
Dönümden en az 4 ile 5 ton rekolte alınacağını belirten İncefikir,”Hatta daha uygun bölgelerde daha gelişmiş bölgelerde bunun biraz daha üstünde olabileceği söyleniyor. Doğal bu arazinin kendi geçirgenliğine tarlarının yapısına nazaran de değişebilecek. Adana’da yaklaşık 45 bin dekarda 150-175 bin ton ortasında bir rekoltemiz kelam konusu olabiliyor” sözlerine yer verdi.
“Adana’nın özelliği, erkenciliği”
Konuşmasını sürdüren İncefikir,” Adana’nın özelliği ise Türkiye’deki erkenciliğimiz, turfandacılığımız. Türkiye’de birinci çıkan patates Adana’da çıkıyor. Burada gerek yurt içine gönderiyoruz , gerekse yurt dışına bir çok ülkeye ihraç yapıyoruz. Niğde, Nevşehir, Konya, Afyonkarahisar üzere birçok kentimizde patates ekiliyor. Nedeni de artık dondurulmuş besinde patatesin bir biçimde endüstride kullanılması, kızartmalarda olabilmesi. Birçok kesimde bu dondurulmuş endüstriye yönlendirilmesiyle de ekim alanlarının karşılığının bulması bir halde artmasına neden oluyor” diye konuştu.