Tarım ve Orman Bakanlığı kuru soğan üretimine ait açıklamada bulundu. Bakanlığı Twitter adresi üzerinden paylaşılan gönderide şu sözlere yer verildi:
“Ülkemizdeki Soğan üretimi ve piyasaya arzı ile ilgili basın açıklaması yapılmasına muhtaçlık duyulmuştur.
Ülkemizde son on yıllık ortalamalara nazaran yılda 2 milyon 100 bin ton kuru soğan üretilmekte olup 2022 yılı kuru soğan üretimi 2 milyon 350 bin ton olarak gerçekleşmiştir.
Türkiye İstatistik Kurumu datalarına nazaran, 2021/2022 pazarlama yılında yurtiçi kullanım ölçüsü 2 milyon 87 bin ton ve yeterlilik oranımız yüzde 114,7’dir.
Bu datalar dikkate alındığında muhtaçlığımızı karşılayacak seviyede kuru soğan Üretiminin gerçekleştirildiği görülmektedir.
Sahip olduğumuz arazi varlığı ile farklı coğrafik bölgelerimizde değişen iklim özellikleri, ülkemizin bir bölgesinde ekim yapılırken bir öteki bölgemizde hasat yapmaya imkân vermektedir. Böylelikle halkımızın besin gereksinimi kesintisiz bir halde karşılanmaktadır.
TURFANDA SOĞAN HASADI BAŞLADI
2022 yılında hasat edilen ve depolanan kuru soğanların yıl içerisinde tüketimi devam etmekle birlikte ülkemizin güney bölgelerinde yeni Üretim dönemine ait birinci hasatlar da başlamıştır.
Bu kapsamda, nisan ayı prestijiyle Adana ve Hatay vilayetlerimizde turfanda soğan hasadı başlamıştır.
İçinde bulunduğumuz bu devirde geçen yılın üzerinde bir rekolte kelam bahsidir.
2022 yılında Adana ve Hatay vilayetlerimizde 272 bin ton olan turfanda soğan Üretiminin, bu yıl 284 bin tona yükselmesi beklenmektedir.
Yeni hasatlarla birlikte üretilen ve sofralarımıza gelmeye başlayan soğan ölçüsü, halkımızın gereksinimini ziyadesiyle karşılayacak düzeydedir. Kamuoyunun bilgisine hürmetle duyurulur.”