Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Kısmı’ndan Prof. Dr. Nalan Karabayır, zerzevat yeme alışkanlığı edindirmek için mükafata başvurmamak gerektiğini belirterek, çocuklara kendi açlık ve tokluk ipuçlarıyla ahenk içinde olmayı öğretmenin, yemekle rahat bir ilgi kurmalarını ve büyüdükçe çok yemekten kaçınmalarını sağlayarak obeziteyi de önleyeceğini aktardı.
“ORTADAN KALDIRMAK YERİNE SINIRLAYIN”
Çocuk beslenmesi üzerine yapılan bir araştırmaya nazaran çocukların önüne daha büyük porsiyonlar servis edildiğinde daha fazla yediklerini bildiren Karabayır, şunları söz etti:
“Tabaklarını büsbütün bitirmesi için çocuklarınızı zorlamayın. Porsiyonları büyütmeyin, yalnızca talep etmeleri halinde ek porsiyonlara müsaade verin. Sebze yeme alışkanlığı edindirmek için mükafata başvurmayın. Bu teknik çocuklarımıza brokoli ve öteki sebzelerin daha az cazip olduğunu, başka yiyeceklerin (tatlı) daha bedelli olduğunu öğretir. Yemekle sağlıklı bir münasebet kurmasına yardımcı olun. Atıştırmalık ve tatlıları büsbütün ortadan kaldırmak yerine sınırlayın.
‘ARA ÖĞÜN SAYISI 2’DEN FAZLA OLMAMALI’
Büyük kardeşleri olanlar atıştırmalıklara daha fazla maruz kalıyor. Çocuğun gün boyunca atıştırması iştahını azaltır, ana öğünleri atlamasına neden olur. Ayrıyeten, akşam yemeğinde zerzevat üzere yiyeceklere de ilgisini azaltır. Bu nedenle atıştırmalıklar ve öğünler ortasında en az 2 saat orta olmalı. Orta öğün sayısı günde 2’den fazla olmamalı. Şekerli, gazlı içecekler kolay şekerler sağlarlar lakin besleyicilikleri azdır. Küçük çocuklara şekerli, kalorisi ağır aromalı sular ve meyve sularını 2 yaşına kadar vermeyin.“