Deri patronuydu, sokak pilavcısı oldu! Meşhur tanımı İstanbul’u peşine düşürdü
Çalışmaya çok küçük yaşlarda başladı. Girdiği bölümlerde sebat etti ve kısa vakitte kendi işinin işvereni oldu. Fakat bu durum çok ...
Etiket: Pilav
İftar için fazla vakti kalmayanlar.. Pilav pişirirken bu metodu deneyebilirsiniz
Pilav, Türk mutfağında çok sevilen bir yemek tipi. Lakin biraz vakit alıyor. Çin yöntemi pilav tanımı ise süratli yapılması nedeniyle ...
Oysaki sokak pilavcılarının lezzet sırrıymış! Hiç fark etmemiştik..
Konutta pilav pişirirken bilmeniz gereken bir aşçılık sırrını artık sizlerle paylaşacağız. Bu taktik sayesinde sizlerde Türk mutfağının en lezzetli pilavını ...
Pilavın lapa olmaması için pişirme tekniği. Tane tane oluyor
Türk mutfağındaki bir çok yemeğin yanına yakışan en uygun lezzet olan pirinç pilavını bu teknikle pişirin. Aşçıların pişirme formülüyle tane ...